中国大市场的广阔空间和强大活力，让很多小产品通过消费场景转化为产业动能的流动，形成规模化、规模化的产业。一片叶子支撑着数百亿的抹茶市场。一片叶子能创造多少价值？答案是150亿。一种古老的“晚茶”叶，起源于魏晋，盛于宋代。这种绿茶经过几千年的流通，不仅形成了数百亿的市场，而且使中国成为世界上最大的抹茶生产国。仅今年上半年，我国出口额就超过了上年的总量。这种跨越千年的“茶香”，为何在如今的市场上变得如此昂贵？贵阳一家新开的windowsan抹茶店，茶饮店生产的茶叶，以高装饰手法吸引了众多消费者。抹茶是一种由蒸绿茶制成的细粉茶茶，经过腌制、干燥和研磨。它的历史可以追溯到魏晋时期，盛行于唐宋时期。除了传统的茶饮料，这家小店还卖抹茶拿铁、抹茶蛋糕、抹茶月饼……各种商品摆满柜台。店开业不久的高人气给了店主很大的信心，第二家分店的开业也被提上了日程。抹茶饮料店长王梅：这也是一家抹茶店。开店试用给了我很大的信心。想快点开店，明天正式开始生产 据了解，仅贵阳一地，今年新开的抹茶店就有80多家，向全国供应贵州抹茶的注册品牌有100多个。未来三到五年，新茶饮领域抹茶用量年均增速预计将达到60%。不只是贝维拉ges、烘焙，还有保健品，抹茶市场的边界不断扩大，这也带动了抹茶行业的不断进步。贵州铜仁作为“中国抹茶之都”，供应全国四分之一的抹茶。在全球最大的抹茶精炼车间内，4条全球全自动生产线高速运转。贵州某茶叶公司副总经理兰芳强：目前我们正在对抹茶精炼车间进行自动化、数字化改造。改造完成后，产能将增加30%以上。今年以来，已有60余种抹茶产品在本地研发，并通过数字智能设备实现量产。会议室里，一场跨时区的线上会议。来自欧洲和东南亚的营销经理响应当地需求。过去，贵州抹茶出口主要依靠中间商，一直以来都是以中间商为主。海外市场实际需求响应缓慢。今年，他们决定从“借船出海”转向“自主航行”，并在美国、法国、马来西亚设立海外销售中心。贵州某茶叶公司外贸销售中心运营副经理 郑宇：我们也积极拥抱市场，所以我们非常有信心能够把我们的品牌全球化，做大做强。贵州凭借其高海拔、低纬度、多云多雾的自然环境，为生产优质茶叶提供了得天独厚的条件。目前，全省茶园种植面积700万公顷。今年起，当地将不断完善茶产业链，联合60多家涉茶企业、数千个家庭农场，带动了近10万茶农发展。今年前9个月，贵州出口额同比增长一倍。目前，我国y的出口已覆盖50多个国家的市场。预计到2025年抹茶销量将达到2500吨，产值预计将超过7.5亿元。当前，中国茶产业也在积极拓展“一带一路”和RCEP等新兴市场，推动中国茶在世界舞台上实现从“产品出口”到“品牌出口”的跨越。您知道一杯咖啡可以带来千亿的咖啡产业吗？如今，我国人均年咖啡消费量已达22.24杯。在上海，这个数字甚至更高，约为 50 杯，相当于每人每周 1 杯。上海是世界上咖啡店数量最多的城市。咖啡店数量超过9000家。完整的“上下游”产业链也加速了“上下游”的发展。 KamakaiOnly上海，2025年上海咖啡技师特种职业技能C比赛将顺利举行。让主办方意外的是，这个原本容纳100多人的场地竟然容纳了近200人的比赛。近一半的比赛以优异的成绩获得了“咖啡师”技师（二级）职业技能等级证书。这也是上海诞生的第一批获得专业认可的咖啡技师。选手吴宇：如今，咖啡的需求量越来越大，对咖啡的专业性和创造力的要求也越来越高。对从业者自身的技能要求、理论要求、转变意识要求都提高了。在上海虹桥国际咖啡港，您不仅可以获得专业证书，还拥有来自60个国家的咖啡豆以及来自全球200多家优质咖啡行业供应商。 “从种子到杯子”的完整产业成为链条和配件促进了其扩张。上海虹桥国际进口商品展示销售有限公司副总经理朱静：我们平台的交易量近3亿，带动的交易量超过30亿。现在在我们的咖啡港，左右邻居，上下楼梯都是上下。今年以来，这里新注册的咖啡企业数量同比增长36.8%。目前，全国咖啡相关企业超过25万家，仅今年前10个月的注册数量就超过了去年的总数。市场的“大”不仅在于增长速度，还在于需求的多样化。今年以来，“咖啡+音乐”、“咖啡+运动”等各种消费业态遍地开花。一家“咖啡+农业”小店一推出就迅速走红。消费者刘恩义：我更喜欢d溜冰场咖啡。当我看到一些这样的小商店时，我觉得很有趣。咖啡店总是做出一些非常新颖的融合和许多创新的想法。相关数据显示，2024年我国咖啡产业规模将突破3000亿元，年人均饮用量将增至22.24杯。预计2025年全国咖啡产业规模将达到3693亿元。一小杯咖啡体现了大品牌的活力和广阔空间。 中国宏观经济研究院研究员刘芳：“新”咖啡产业和强劲需求的背后，是中国消费结构的深刻变化。随着人均GDP不断提高，内需从“物质”消费转向更加注重提高生活质量的“服务”、“体验”消费。人们越来越关注g所带来的文化内涵、社会体验和情感共鸣。商品和服务。 “小瓶瓶罐”蕴藏大生意之美 喝完一杯咖啡看大市场，再看看另一个小瓶瓶罐里的大生意。随着国潮的兴起，美已经转变为科技、情感、文化的综合载体。有限的瓶子和罐子提供无限的商业经验。在全国化妆品产业三大中心之一的浙江湖州美丽小镇，通过创新研发加速拓展大市场。在美丽小镇，一家拥有上百项专利的美容公司旗下的研发实验室，研发工作正在紧锣密鼓地进行。湖州某美容公司技术总监张发发：（公司）正在申请一种（化妆）笔式装置的专利。这个设备的集成度相当高，占我们传统生产（设备）的25%左右，相当于一个企业提高我们厂房的利用率。目前，美丽小镇已研发出300多项专利成果，从解决工业香料分流痛点的超声波酒精技术到自主研发的热销原材料。 “创新”已成为这个小镇最鲜明的标签。湖州一家美容公司负责人方航波：专利是企业的护城河。您的主要竞争仍然是您的技术。我自己研发了一种原料，市场反馈非常好。所以每年的增长速度是相当快的。今年总（销量）量应增长30%至50%。 “美丽小镇”逐渐撕掉大品牌“替代”的标签，用每一项硬核专利抢占市场。成绩的背后是独特的集群优势。作为全国三大化妆品产业聚集中心之一，这里聚集了300多家美容企业，形成了从原材料供应、研发设计、生产制造到包装物流、检验检测的完整产业链。为强化该集群优势，当地成立了专业服务团队，提供企业发展指导全程服务，搭建产业资本和创新创业项目对接平台。这两天，一辆满载长三角地区知名美容企业代表的旅游大巴驶入美容小镇。五十多名“特邀游客”专程前来探寻合作机会。上海某美容公司代表陈杰：来到这里后，我感觉就像进入了一个“美容博览会”。我们有很多（类型）公司。我们仍然有合作计划的许多 mga 地方。今年以来，当地政府牵头组织了30个供应链在对接活动中，同比增长25%。与此同时，数字化工厂一栋栋崛起，推动制造业精准化、智能化升级。湖州市吴兴区岱溪镇副镇长吴爽：前三季度，美丽小镇完成工业总产值75.46亿元； 1-10月出口额达2.84亿元，同比增长34.59%，远销欧洲、美国、东南亚等70多个国家和地区。我国作为全球最大的消费品市场，目前拥有化妆品企业2万多家。国家统计局数据显示，今年前十个月，化妆品零售总额达到3812亿元，同比增长4.6%，其中10月份零售额达到523亿元，创历史新高。